Мы тестируем различные практики и делимся ими, чтобы помочь в создании более гибких и устойчивых сообществ. Мы пробуем новые подходы, делаем ошибки и адаптируем методы, чтобы узнать, что подходит для нашего региона. Мы стремимся предоставить возможность всем желающим понять себя и окружающую среду, а также обеспечить их всеми необходимыми инструментами, чтобы помочь изменить свой образ жизни и стать более эко-осознанными.
Области нашего интереса
Почему это важно?
Создание сообщества - одна из наиболее сложных задач, однако одна из наиболее важных, чтобы развить гибкость. Поскольку у нас разное происхождение и разные стили жизни, научиться слушать друг друга, доверять, справляться с конфликтами, делиться ресурсами, поощрять и поддерживать инициативы - это непрерывный процесс. Определенные практики помогают нам работать над этими аспектами и укреплять командный дух.
Как мы с этим работаем?
- Совместное использование продуктов питания, ресурсов (инструменты, семена, транспорт)
- Периодические встречи и вовлеченность в принятие решений
- Активное слушание и конструктивный подход к решению конфликтов
- Совместные занятия: отдых, рефлексия и обмен идеями, уборка леса, помощь друг другу в работе в саду и т.д
Почему это важно?
Природные строительные материалы - такие, как: солома, глина, тростник, известь - оставляют небольшой экологический след, так как они локальны, доступны, могут быть использованы многократно и рентабельны.
Пассивный солнечный дизайн зданий и использование природных материалов в строительстве или ремонте дома повышают энергоэффективность, комфорт, способствуют укреплению здоровья жильцов. Например, глиняная штукатурка аккумулирует и удерживает тепло солнца, регулирует влажность в комнате и очищает воздух от токсинов.
Около 74% всех источников энергии в Молдове импортируются, способствуя нашей зависимости от внешних ресурсов. Более половины энергетических ресурсов нашей страны потребляются жилым сектором. Увеличивая эффективность, мы снижаем затраты, негативное влияние на окружающую среду и развиваем устойчивость.
Как мы с этим работаем?
-
Мы руководствуемся принципами пассивного солнечного дизайна - используем солнечную энергию для естественного освещения и накопления тепла
-
Применяем природные материалы в строительстве, штукатурке, покраске
-
Ежемесячно мониторим потребление энергии и по возможности сокращаем его
-
Пользуемся биотопливом (топливные пеллеты и брикеты) и солнечными панелями
-
Практические мастер-классы по экостроительству (3-7 дней)
-
Консультируем по строительству зелёных крыш
-
Используем солнечный дегидратор для сушки фруктов и овощей
Почему это важно?
- Насколько сильно нас волнует, что 44% жителей Молдовы не имеют доступа к безопасной питьевой воде?
- Зачем мы инвестируем в бутилированную воду, когда на производство 1-литровой пластиковой бутылки расходуется 3 литра питьевой воды?
- Как мы оправдываем использование примерно 20 литров воды, чтобы смыть 250 гр урины?
- Как можно использовать для ирригации дождевую воду вместо ценных грунтовых вод?
Как мы с этим работаем?
В EcoVillage Moldova мы пробуем различные методы сохранения воды посредством использования биотуалетов, эффективных душевых леек и кранов, устойчивой системы стока. Чтобы сократить загрязнение воды, мы используем биоразлагаемые моющие средства и натуральные фильтры для очистки использованной воды: камни, песок, энзимы, тростник, иву. Чтобы сберечь питьевую воду, мы собираем дождевую воду и используем ее для капельного орошения, строительства и технических нужд.
Почему это важно?
Молдова - в первую очередь, сельскохозяйственная страна, которая когда-то славилась плодородной почвой - чернозёмом. Но из-за нерационального использования мы оказались в ситуации, когда более 35% сельскохозяйственных угодий подверглись эрозии и более 65% водных ресурсов загрязнены.
С переходом к более экологическим сельскохозяйственным практикам мы можем защитить и реабилитировать наши почвы, сохранить биоразнообразие и обеспечить долгосрочную продовольственную безопасность.
Как мы с этим работаем?
- Защита и улучшение качества почв посредством компостирования, мульчирования, террасирования для удержания дождевой воды, севооборота.
- Использование принципов пермакультуры в планировке сада
- Продвижение идеи биоразнообразия, с созданием условий для птиц, полезных насекомых, червей, ящериц, ежей и т.д
- Применение природных методов защиты - таких как растения-компаньоны, компостный чай, привлечение хищников, - чтобы предотвратить заболевания и защитить урожай от вредителей.
Почему это важно?
Мы то, что мы едим!
Когда мы покупаем еду, как часто мы себя спрашиваем:
-
Откуда моя еда?
-
Кого я поддерживаю, покупая её?
-
Откуда прибыл этот продукт?
-
Насколько сильно он подвергся обработке?
-
Не слишком ли много упаковки?
Как мы с этим работаем?
Выбирая сбалансированную диету из местных, сезонных, натуральных продуктов, мы поддерживаем своё здоровье и сводим к минимуму свой углеродный след. Животноводство производит больше парниковых газов, чем транспортный или производственный секторы, способствуя изменению климата. Введение в наш рацион больше растительной пищи - один из наиболее простых шагов, который мы можем предпринять для более устойчивого образа жизни. В EcoVillage Moldova мы подаем веганскую и вегетарианскую еду и продолжаем пробовать новые рецепты вкусных и питательных блюд, например: крем-суп из тыквы, салат из красных бобов, молоко из лесного ореха, фруктовые пироги и многое другое.
Люди, увлеченные здоровой пищей, могут поделиться своим опытом и рецептами во время семинаров и практических мастер классов в EcoVillage Moldova..